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Ouverture 7 jours sur 7 | Terrasse, café, défeuner & diner

Le Garde-manger

Il y a du nouveau au Garde-Manger de François !

Nous sommes maintenant ouverts 6 jours sur 7, nos heures d'ouverture ont également changé !

Au Garde-Manger de François, vous pouvez vous restaurer devant un bon sandwich, une salade ou autre. Nous sommes dépositaire du café Union, venez le savourer sur notre terrasse avec un bon croissant à la saveur de votre choix... Ou tout simplement prenez-le pour apporter.

Nous avons aussi plusieurs sortes de fromages et charcuteries qui feront votre bonheur.

Au plaisir de vous servir !


Section 'Sondage' et 'Questions | Commentaires', nous désirons toujours améliorer notre service et nos produits, c'est pourquoi votre opinion est si importante pour nous, prenez deux minutes pour y répondre !


Le Garde-manger de François est un trésor à découvrir pour les épicuriens du Bassin de Chambly. Le chef François Pellerin, personnalité de la gastronomie québécoise, propose une nouvelle expérience gourmande, une boutique de prêt à emporter offrant sous un même

photobatissenouvelle

toit boulangerie artisanale, pâtisserie, cuisine gourmande et familiale. 

Grand promoteur des produits locaux, le chef porte une attention particulière à sélectionner des ingrédients de la Montérégie et québécois pour proposer des mets à emporter, transformés avec le même soin et la même créativité que dans un restaurant haut de gamme, sans additifs de synthèse ou chimiques.

«J’utilise la technique de cuisson sous vide pour conserver toutes les saveurs des aliments et éviter un sur-cuisson», précise François Pellerin, nommé chef national de l’année au Québec et personnalités de l’Association touristique de la Montérégie en 2007.

Une visite au Garde-manger de François vous permettra de partager avec le chef sa passion gourmande, sa grande connaissance des produits du terroir et les conseils d’un sommelier accompli.

Bienvenue au Garde-manger de François !